jueves, diciembre 31, 2009
Galletitas Vitreaux
ace un par de semanas me encontré con una foto colorida y maravillosa. Decía que eran galletitas, pero parecian pequeños vitrales- ¿era una nueva forma de vitrofusion? No! de verdad, eran galletitas...! Como es posible???
Afortunadamente, lo acompañaba una receta paso a paso. Lo lei, y me pareció interesante, pero muy, muy loco. ¿A quién se le hubiese ocurrido jamás triturar caramelos para que, al cocinarse en el horno, se fundieran y parecieran cristalitos de colores?? ¡Y todo en una galleta!
Dejé la receta marcada como curiosidad, pero me encontré unos dias después pensando en qué moldecitos cortantes tenía, qué caramelos usaría y cuándo podía horneralas. Evidentemente una parte de mí estaba decidida a hacerlas. La otra parte se dio cuenta en ese momento... y se contagió el entusiasmo.
Traduje la receta lo mejor posible al español y con las medidas que nosostros usamos. La masa es muy simple y no requiere secretos, salvo el dejarla descansar en heladera. El resto tiene sus vueltas, como el hecho de tener que usar sí o sí una "placa" o plancha de silicona que va sobre una placa de horno (ya saben: los moldes y utensillos de silicona son la nueva moda en la cocina - tiene sus fans y detractores. Yo por ahora, soy de los fans.) Tambien, por supuesto, está el tema de los cortapastas/cortagalletas. Uno más grande y otro bastante más chico, si es posible con la misma forma. Si no, dejen volar la imaginacion y arréglense con lo que consigan.
Con los caramelos hay que tratar de conseguir los que son duros y transparentones (Suchard y Arcor tienen buenos caramelos duros), los que quedan mejor son los más ácidos (hay unos que tienen forma de gajito de fruta: esos están buenos). También probé hacerlos con caramelos de menta, y quedaron sorprendentemente bien. Lo que todavía no logro es que los colores de los caramelos permanezcan sin "dorarse". Los colores violetas y verdes se me terminan haciendo naranja cuando los saco del horno. :-( Probablemente sea un tema de temperatura, quizá tenga que ponerlo más bajito...
Otra cosa: salen un montóooon de galletitas. Las dos opciones son: o preparar media receta (todos los ingredientes por la mitad) o dividir la masa en dos o tres partes y conservar en la heladera.
Galletitas Vitrales / Stained Glass Cookies
180 gr. de manteca blanda
150 gr. de azucar
280 a 300 gr de harina 0000
"casi" una cdta de sal
1 huevo grande
1cta. de esc. de vainilla
200 gr. de caramelos duros.
Procedimiento:
Batir el azucar y la manteca hasta formar una crema suave y un poco más clara. Agregar el huevo y la esc. de vainilla y mezclar bien. Ir agregarndo la harina de a poco, mezclando hasta formar una masa suave y moldeable. Dividir en dos o tres, envolver en film y llevar a la heladera por lo menos por dos horas.
Desenvolver los caramelos, dividirlos por color (duh!), ponerlos en una bolsa (dura, de plastico gruesito así no se rompe facilmente) y aplastarlos con el palote de amasar o un martillo. Si quedan trozos grandecitos no importa: mejor, así no se hacen tantas burbujas en el "vidrio".
Prender el horno (bajito, 150º a 180º).
Sacar de la heladera una pieza de masa, estirarla con el palote (y un poquito de harina) hasta que tenga un grosor de 3 o 4 mm. Cortar el borde exterior de las galletas e ir acomodandolas en la plancha de siliconas. Luego, con el cortador de galletas más chico, cortarle los centros ahuecandolas (con cuidado de no romper la masa... por eso y para no deformarlas se hace esto sobre la placa). No debe quedar un borde muy fino de galleta, al menos 1cm. Si se van a usar de adorno para colgar, ahora hay que hacerle un agujerito con un palillo.
En los centros hay de poner los trocitos de caramelo, no más de media cucharadita (depende del tamaño de las galletas). En el horno se fundirá el caramelo y ocupará todos los rincones del centro recortado.
Llevar al horno bajo y retirar antes de que se doren del todo. Dejar enfriar BIEN antes de despegar las galletitas de la silicona.
Repetir la accion con el resto de masa.
---
Mi primer horneada de galletitas fue casi un fracaso: se me "doraron" (quemaron) demasiado. Sin embargo, me sirvió para saber qué moldes cortadores servian mejor, cómo acomodar las galletas y el caramelo, y (obviamente) que había que vigilar las galletas cuando estaban en el horno, y sacarlas antes de que se doraran.
Por suerte, habia hecho sólo la mitad de la masa. La segunda vez salieron mucho más lindas. Espero que se enstusiasmen -como yo- y se atrevan a hacerlas.
jueves, diciembre 24, 2009
Chip y Dale - patron gratis!
Este es mi regalo de Navidad para la comunidad crochetera. Son Chip y Dale, de Disney (o Chip y Chop, o Chip'n'Dale, etc...), hechos completamente al crochet.
Fue un encargo, en realidad, de unos padres desesperados porque en este lado del mundo no se consiguen para nada los muñecos de estos personajes. Una pena, porque a mí (como al retoño de los padres desesperados), siempre me gustaron muchisimo. Mucho más que Mickey, y casi tanto como el pato Donald.
Les cuento: adorables como se ven, fueron muy dificiles de hacer. No por los puntos de crochet en sí (que son basicamente los mismos que se usan en cualquier amigurumi) si no por el armado. No quiero descorazonar a nadie, pero más vale que lo avise sinceramente: si les gusta armar rompecabezas, les va a encantar armar a estas ardillitas que son, basicamente, un rompecabezas de lana.
Es así, una labor de amor... Pero es posible hacerlas. Sólo hay que tener paciencia y ganas. Y una aguja de crochet de 4mm, unos 30 o 40 gr. de lanas varias (por ardilla) y una aguja de coser lana, porque hay que coser y bordar bastante. (No pude encontrar otra manera de hacerlas, sorry).
El patron está en PDF, y se puede bajar de AQUI. Es un poquito más abultado de lo normal (3 paginas!) porque puse explicaciones extra y prácticamente un paso a paso en fotos, para que sea más sencillo el armado. (Eso espero- cualquier error o sugerencia, escribanme.)
Estas ardillitas y su patrón no se venden. Fueron hechas sin animos de lucro y sin permiso de sus verdaderos dueños, Disney(c). Espero que les guste...
Felicidades!!!
Que todos tengamos un 2010 bien artístico y muy artesano (además de toooodos esos buenos deseos que todo el mundo incluye).
Incluyo a continuacion (y a pedido del publico) una tablita de equivalencias en castellno e inglés para quienes se atrevan a saltar las fronteras del idioma.
- cad = cadeneta/cadena = ch = chain stitch
- mp = medio punto / punto bajo = sc = single crochet
- pp = punto pasado = slst = slip stitch
- pt / pts = punto / puntos = st = stitch
- sig. = siguiente = next
- Anillo Magico = Magic Ring = así se comienzan los amigurumis. Acá hay muy buenos tutoriales en video para aprender todas estas técnicas básicas de crochet. Estan en inglés (english) y castellano (español).
martes, diciembre 15, 2009
Viejas Herramientas, Nueva Dueña
a tía Mary de Toto (mi media naranja), es como yo: no puede mantener las manos quietas. Toda su vida fue una artesana y artista de corazón. Fue costurera (en una época donde el trabajo manual era infaltable, elegantísimo e importantísimo), hacía sombreros, sabe coser pieles, bordar, tejer a dos agujas y crochet, pintar y armar artesanías. Además, por supuesto, sabe cocinar. Son famosos y exquisitos sus mermeladas y dulces, sus ravioles caseros, y no olvidemos su Budín de Navidad!
En fin, las dos tenemos muchas cosas en común, y aunque sea una tía política y lejana, para mí ya es una tía propia. Y mucho más, ahora que me regaló algunas cosas que ella dijo que ya no va a usar: dos agujas de crochet minúsculas, un ovillo de "hilo de Irlanda", un bastidorcito y un juego de 5 agujas (para tejer medias, guantes, mitones, etc).
Estoy contentísima, porque estas nuevas herramientas me abren nuevas posibilidades de aprender nuevas técnicas y hacer nuevas cosas. Por ejemplo: las agujitas, el hilo y bastidor son para bordar (cosa que yo nunca supe hacer) en un estilo que creo que se llama "punto bobet" (si alguien sabe bien el nombre, por favor dígamelo).
Ni bien me lo regaló, me enseñó cómo era bordar en ese punto y ahí mismo me puse a hacer la letra que se ve en la foto (ella la dibujó). Tiene sus errores, ¡pero es el primer intento!
Las 5 agujas serán puestas a prueba tambien en algún momento... Mi amiga Laura tambien está aprendiendo a usarlas, así que espero que ella me enseñe algunas cosas. El resto, lo aprenderé de la generosa comunidad tejedora que publica sus trabajos y habilidades en Internet.
Gracias, Internet!
Gracias, tia Mary!!!
lunes, diciembre 07, 2009
Bifecitos al Disco
i tienen la buena fortuna (como yo) de tener un Disco de Arado y un lugar para hacer asado, les va a encantar esta receta. En casa, ya es un clásico. A todos les gusta, es práctico para alimentar a mucha gente y un éxito siempre.
Vamos por partes: el disco del que hablo es algo que se suele usar en Argentina a modo de sartén/paellera/wok gigante. Cuando los discos de arado se dejan de usar en el campo, se convertian en este artilugio de cocina al aire libre multipropósito. Son unos círculos ligeramente cóncavos hechos de hierro fundido, con un diametro de unos 50 cm, tres patitas, un par de asas y, a veces, un borde de 6 o 7 cm más una tapa (que tambien es un disco). Los "verdaderos" suelen tener un agujerito en el medio, bien tapado con soldadura. Por supuesto, hay versiones comerciales que nunca en su vida vieron la tierra, son más livianos y más chicos... pero yo prefiero el mio. (Nos lo regaló Nessus, ¡¡¡gracias, Nessus!!!)
En fin: Para cocinar al disco lo que más se necesitan son maderitas y ramas, porque se debe mantener un fuego alto y constante (como cocinar al wok). Tambien una cuchara de madera larga y un poquito de grasa para lubricar y limpiar el metal y que no se pegue nada.
Bifecitos al Disco
Para 8-10 personas
Ingredientes:
1 kilo de cebollas
6 u 8 dientes de ajo
3 ajíes morrones rojos o verdes
3 kilos de bifes tipo milanesa (cortados finitos) de una carne tiernita (como bola de lomo)
2 vasos de vino blanco
1 cubo de caldo
1 cta. de ají molido
2 ctas. de comino
2 ctas. de pimentón dulce
pimienta y sal
4 huevos
Agua
Aceite
1,5 kilos de pan para hacer sandwichs
mayonesa, mostaza, queso untable, etc.
Preparación:
Cortar la cebolla en medios aros. Cortar los ajies en tiritas. Cortar los ajos en láminas no muy finas. Limpiar la carne de "indeseables" (grasa, nervios, etc) y si son piezas muy grandes, cortarlas por la mitad (como vamos a hacer sandwichs, se va a complicar armarlos si las lonjas de carne son muy grandes o muy gruesas).
Calentar muy, muy bien el disco. Echar un chorro generoso de aceite. Agregar las cebollas, ajos y ajíes y saltear (con la ayuda de una cuchara de madera) hasta dorar ligeramente.
Condimentar con las especias a gusto (pueden agregar algunas hierbas como romero, oregano o tomillo). Todavía no agregar la sal.
Agregar la carne, separando bien los bifes así se cocinan parejo. Saltear. Cuando pierden el color rojo, rociar con el vino blanco. Cuando se haya evaporado el alcohol (con tanto fuego no va a tardar mucho), agregar el cubo de caldo y un poco de agua. Revolver constantemente, con cuidado que no se seque demasiado el jugo. Si es necesario, agregar más agua (o más vino, o crema).
Cuando la carne se haya puesto tiernita, agregar los huevos y revolver hasta que hayan cuajado. rectificar con sal si es necesario, y servir.
La idea es llevar una fuente o sopera con los bifecitos a la mesa y que cada comensal se encargue de hacerse su sandwich a gusto, o comer "al plato" si no quieren engordar...
Se le pueden agregar unos chiles picantes junto a las cebollas, si les gusta la comida bien fuerte. Si se llegan a pasar con el picante, medio pote de crema al final de la cocción es la solución.
Espero que les guste, y lo preparen.
Vamos por partes: el disco del que hablo es algo que se suele usar en Argentina a modo de sartén/paellera/wok gigante. Cuando los discos de arado se dejan de usar en el campo, se convertian en este artilugio de cocina al aire libre multipropósito. Son unos círculos ligeramente cóncavos hechos de hierro fundido, con un diametro de unos 50 cm, tres patitas, un par de asas y, a veces, un borde de 6 o 7 cm más una tapa (que tambien es un disco). Los "verdaderos" suelen tener un agujerito en el medio, bien tapado con soldadura. Por supuesto, hay versiones comerciales que nunca en su vida vieron la tierra, son más livianos y más chicos... pero yo prefiero el mio. (Nos lo regaló Nessus, ¡¡¡gracias, Nessus!!!)
En fin: Para cocinar al disco lo que más se necesitan son maderitas y ramas, porque se debe mantener un fuego alto y constante (como cocinar al wok). Tambien una cuchara de madera larga y un poquito de grasa para lubricar y limpiar el metal y que no se pegue nada.
Bifecitos al Disco
Para 8-10 personas
Ingredientes:
1 kilo de cebollas
6 u 8 dientes de ajo
3 ajíes morrones rojos o verdes
3 kilos de bifes tipo milanesa (cortados finitos) de una carne tiernita (como bola de lomo)
2 vasos de vino blanco
1 cubo de caldo
1 cta. de ají molido
2 ctas. de comino
2 ctas. de pimentón dulce
pimienta y sal
4 huevos
Agua
Aceite
1,5 kilos de pan para hacer sandwichs
mayonesa, mostaza, queso untable, etc.
Preparación:
Cortar la cebolla en medios aros. Cortar los ajies en tiritas. Cortar los ajos en láminas no muy finas. Limpiar la carne de "indeseables" (grasa, nervios, etc) y si son piezas muy grandes, cortarlas por la mitad (como vamos a hacer sandwichs, se va a complicar armarlos si las lonjas de carne son muy grandes o muy gruesas).
Calentar muy, muy bien el disco. Echar un chorro generoso de aceite. Agregar las cebollas, ajos y ajíes y saltear (con la ayuda de una cuchara de madera) hasta dorar ligeramente.
Condimentar con las especias a gusto (pueden agregar algunas hierbas como romero, oregano o tomillo). Todavía no agregar la sal.
Agregar la carne, separando bien los bifes así se cocinan parejo. Saltear. Cuando pierden el color rojo, rociar con el vino blanco. Cuando se haya evaporado el alcohol (con tanto fuego no va a tardar mucho), agregar el cubo de caldo y un poco de agua. Revolver constantemente, con cuidado que no se seque demasiado el jugo. Si es necesario, agregar más agua (o más vino, o crema).
Cuando la carne se haya puesto tiernita, agregar los huevos y revolver hasta que hayan cuajado. rectificar con sal si es necesario, y servir.
La idea es llevar una fuente o sopera con los bifecitos a la mesa y que cada comensal se encargue de hacerse su sandwich a gusto, o comer "al plato" si no quieren engordar...
Se le pueden agregar unos chiles picantes junto a las cebollas, si les gusta la comida bien fuerte. Si se llegan a pasar con el picante, medio pote de crema al final de la cocción es la solución.
Espero que les guste, y lo preparen.
sábado, noviembre 28, 2009
Alfredo, el perro amigurumi
miércoles, noviembre 25, 2009
Enredándome en Alambre
o es culpa mia, si no de Internet!!!!
Culpa del Blog de Craft, por darme estas ideas!!!
Hace unos días publicaron un tutorial maravillosamente atrapante (al menos, para mi). La artesana Dev Khan publicó de manera detallada su forma de hacer joyería: con unas piedras y un poco de alambre, hace piezas hermosas.
¡¡Y despues no pude sacármelo de la cabeza!!! Estuve días dándole vueltas a la idea de ponerlo en práctica: despues de todo, tengo alambre y un par de piedras de cuarzo lo suficientemente bonitas para intentarlo (Las piedras fueron regalos de Claudia: gracias Clota!!!)
Hice un primer intento con una pinza finita, pero (obviamente) no fue tan fácil como parecia. Ademas, la pinza "lastimaba" mucho la superficie del alambre.
Así que deshice todo el motaje y me conseguí una pinza nueva, de punta redonda, sin dientes (creo que son pocas las mujeres que tienen una caja de herramientas como la mía), y lo intenté de nuevo.
Seguro que tengo que seguir practicando, porque perfecto no salió, pero mejor, sí quedó. ¡Hasta pude hacerle un espiralito! (los otros se me rompieron).
El alambre sigue "lastimándose"... así que tengo dos opciones: o conseguirme alambre de más calidad (eso sería una GRAN mejora), o proteger de alguna manera las puntas de las pinzas.
En fin, a seguir doblando alambres!
Culpa del Blog de Craft, por darme estas ideas!!!
Hace unos días publicaron un tutorial maravillosamente atrapante (al menos, para mi). La artesana Dev Khan publicó de manera detallada su forma de hacer joyería: con unas piedras y un poco de alambre, hace piezas hermosas.
¡¡Y despues no pude sacármelo de la cabeza!!! Estuve días dándole vueltas a la idea de ponerlo en práctica: despues de todo, tengo alambre y un par de piedras de cuarzo lo suficientemente bonitas para intentarlo (Las piedras fueron regalos de Claudia: gracias Clota!!!)
Hice un primer intento con una pinza finita, pero (obviamente) no fue tan fácil como parecia. Ademas, la pinza "lastimaba" mucho la superficie del alambre.
Así que deshice todo el motaje y me conseguí una pinza nueva, de punta redonda, sin dientes (creo que son pocas las mujeres que tienen una caja de herramientas como la mía), y lo intenté de nuevo.
Seguro que tengo que seguir practicando, porque perfecto no salió, pero mejor, sí quedó. ¡Hasta pude hacerle un espiralito! (los otros se me rompieron).
El alambre sigue "lastimándose"... así que tengo dos opciones: o conseguirme alambre de más calidad (eso sería una GRAN mejora), o proteger de alguna manera las puntas de las pinzas.
En fin, a seguir doblando alambres!
domingo, noviembre 22, 2009
Esperando a Alana
l otro día tuvimos un Domingo de Artesanos.
Mi amiga Mercedes está esperando a Alana, a punto de nacer en cualquier momento, y necesitaba un par de artesanias para decorar su habitacion.
Le preparé (por adelantado) y le regalé el cartelito con el nombre (el que se suele poner en la puerta de la habitacion cuando nace). Esta hecho sobre una base simple de madera, las figuras modeladas en masilla epoxy y pintado todo con acrilicos. Tardé una semana en hacerlo (y a toda velocidad!).
El diseño no es mío, si no de una dibujante que a Mercedes le encanta, llamada Suzanne Woolcott, alias Gorjuss. Por supuesto, el diseño fue usado sin permiso y sin ánimos de lucro, así que espero que Gorjuss me perdone. Aquí hay otro link de sus trabajos.
Para seguir con el tema, pintamos una bonita tela amarilla para colgar a modo de poster o tapiz con otra de las ilustraciones de Gorjuss (de nuevo, sin ánimos de lucrar...!). Laura (en la foto conmigo) me ayudó a pintarlo, y lo terminamos en dos o tres horitas, más o menos.
También hicimos un cartel para la puerta de calle, en goma eva, pero de ese no hay foto (lástima).
Bienvenida, Alana!!!
Mi amiga Mercedes está esperando a Alana, a punto de nacer en cualquier momento, y necesitaba un par de artesanias para decorar su habitacion.
Le preparé (por adelantado) y le regalé el cartelito con el nombre (el que se suele poner en la puerta de la habitacion cuando nace). Esta hecho sobre una base simple de madera, las figuras modeladas en masilla epoxy y pintado todo con acrilicos. Tardé una semana en hacerlo (y a toda velocidad!).
El diseño no es mío, si no de una dibujante que a Mercedes le encanta, llamada Suzanne Woolcott, alias Gorjuss. Por supuesto, el diseño fue usado sin permiso y sin ánimos de lucro, así que espero que Gorjuss me perdone. Aquí hay otro link de sus trabajos.
Para seguir con el tema, pintamos una bonita tela amarilla para colgar a modo de poster o tapiz con otra de las ilustraciones de Gorjuss (de nuevo, sin ánimos de lucrar...!). Laura (en la foto conmigo) me ayudó a pintarlo, y lo terminamos en dos o tres horitas, más o menos.
También hicimos un cartel para la puerta de calle, en goma eva, pero de ese no hay foto (lástima).
Bienvenida, Alana!!!
lunes, noviembre 16, 2009
Crocheteando 7
o es cierto que me la pase tejiendo... pero sí es cierto que este es mi primer prenda de vestir (sin contar con la gorra color chocolate), o la primer cosa que tejo que me lleva más de una madeja (me llevó dos justitas!)
El color es cosa de otro mundo, pero me encantó. :-)
Tardé justo un mes en hacerlo. Tuve un montón de temas que resolver con el patrón (estaba en portugues y en otro talle). Una de las mangas tuve que hacerla y dehacerla al menos tres veces!
Al final, lo terminé. Yuupi!
sábado, octubre 31, 2009
El Gato del Vecino
l gato del vecino suele venir a mi puerta a tomar sol. El otro día estaba descansando, luego de su rutinatio baño de sol, a un paso de mi ventana.
Me tomó 6 intentos sacarle una foto en el preciso instante en que se dignara a mirarme (porque él es así... indiferente), pero al final, lo conseguí.
¡Y encima, salió buena, la foto!
jueves, octubre 29, 2009
Crocheteando 6
uedo parecer medio monótona, pero hay cosas que de pasatiempo se convierten en obsesión. Con el crochet me pasa algo así.
Tambien sucede que, como las piezas que hago son chicas, las termino enseguida, y siempre hay más ideas y proyectos para continuar... entonces, como me gusta compartir las cosas que hago, les saco una linda foto y las publico acá, y me pongo a escribir sobre cómo lo hice, cuanto me llevó y si fue complicado o no.
En fin: Las ultimas cosas que tejí son: un par de escarpines para Mercedes (hacen juego con una gorrita que le teji hace un tiempo); una bufanda de verano para mí (con un hilo reciclado que encontré en una de mis bolsas de lana... una pesadilla para tejer porque se dehilachaba todo el tiempo), y una vincha/pañoleta rosa para usar en la cabeza (muy cómoda para sacarse el pelo de la cara), tambien para mí, porque no hay mucha gente que se atreva a usar algo así.
Es más: cuando me la pongo parezco una aldeana. Me faltan los baldes y las cabras, nomás.
En este momento estoy tejiendo un saquito de hilo (espero terminar antes de que empiece el calor más fuerte y no me lo pueda poner) que me esta llevando un tiempo extra, porque: a) es la primera vez que tejo algo así; b) el patron está en portugués y como que le faltan instrucciones; y c) mi talle no es igual que el del patron, así que hay que adaptar y adaptar, e inventar.
Espero que el resultado sea, al menos, usable...
jueves, octubre 15, 2009
El Rey Mono - Patron gratis!
erminé por fin el amigurumi/muñeco del Rey Mono.
Es un amigurumi poco convencional, porque es bastante grande y con muchas partes para coser.
Sin embargo, estoy muy contenta con el resultado.
Tiene todo lo que tiene que tener: su arma mágina (la barra de hierro rojo y oro), su corona dorada y su piel de tigre. Sin olvidar sus ojos de fuego, sus botas "para andar por las nubes" y su túnica amarilla de monje.
Lo más dificil de hacer creo que fueron las rayas de tigre. Como no sé bordar muy bien, tuve que rehacerlas al menos dos veces.
Tambien se me complicó el encontrarle los ojos del tamaño y color adecuados... y es por eso que tardé tanto en publicarlo.
Los accesorios fueron muy divertidos de armar: consegui una cinta dorada y con ella hice los extremos de la barra mágica, los bordes de las botas y la hebilla del cinturón. En alambre le hice la corona, y tambien le puse alambre a los brazos y piernas, para poderlos doblar como yo quiera.
Y ahora, llegó el momento: Este es el Patron Gratis para crochetear al Rey Mono. Espero que lo disfruten.
Here he comes! The Monkey King, Sun Wu-kung is here! At last, I finished the pattern, so everyone can crochet him.
It's a very complete amigurumi. A lot bigger than what I'm use to make, but it has a lot of personality.
He's got everything: His magic staff, his golden crown, his tiger fur and his boots for "cloud trekking". I think the most difficult item to make was the tiger fur. I don't know to embroider very well, so I did and re-did the stripes a couple of times.
I also lost a lot of time looking for the perfect eyes: they got to be fiery and red. The weapon, I did it in wire, paper, glue and felted fabric. I also put some wire inside the legs and arms, so I can bend the monkey as I wish.
So, as I said before, here it is: the Monkey King Free Crochet Pattern!
sábado, octubre 10, 2009
Dibujando
ólo para comentar que estuve actualizando mi pagina (Irka.com.ar). Hacia más de un año que no lo hacia (pido mil disculpas, es una conducta vergonzosa!). Agregué varias cosas en las que estuve trabajando este año; las más importantes por así decir.
Cuales son? Nada más y nada menos que los dibujos para la 2da y 3er temporada de "Historias Secretas" de History Channel (produccion CuatroCabezas). Pueden acceder desde este link. Chequeen tambien la 2da pagina, que es donde está el nuevo material. Espero que les guste.
Son ilustraciones bastante elaboradas y complejas, con mucho material de investigacion de fondo. Se hace todo lo posible como para hacerlas lo más fiel a la historia (en general son hechos de los que no se sabe mucho, y de los que no hay material ilustrativo). Verán que no solo las hago a lápiz: hay técnicas de tinta y acuarelas.
Me gustan mucho: siempre son un reto de realizar. Y las publico no sólo por que son un orgullo para mi, si no porque quizá en televisión sólo se muestren un par de segundos...
Just to let you know, I've been uploading some new stuff to my home page (Irka.com.ar). It was more than a year since I didn't add anything. (I'm sorry... really!)
This new material is a group of illustration that I've been working this year for History Channel's Secret Stories of Latin American Cities (2nd and 3rd season). They are a lot of difficult and elaborated pictures, with a lot of research and history documentation in its background. A lot of the stories this illustration refers are not very known, and hasn't a lot of illustrative material to show.
So, they are my pride... I like them very much. Some are made in pencil, others in ink and watercolors. And because in TV they show only for a matter of seconds, I choose to upload 'em to my site. Check it!
jueves, octubre 08, 2009
Empanadas Arabes
as empanadas árabes ya son un clásico; una buena variante a las pizzas y empanadas de los sábados... Está muy bueno hacerlas cuando el clima es tirando a frio, porque llevan un tiempo de leudado y horno caliente (asi que la casa se caldea bastante).
Lo interesante de esta receta es que la carne se "cocina" en limon. Por eso es necesario hacer el relleno unas horas antes Las empanadas pueden doblarse en forma de triangulo (ver fotos) o esparcirse por todo el disco de masa, como si fuera una pizza.
Empanadas Árabes
Ingredientes:
Masa:
Relleno:
3 tomates
Preparación:
Masa:
Estirar bien los bollitos y darles forma circular. Distribuír una cucharada grande de relleno, presionando con la cuchara sobre la masa. Doblar los bordes en triángulo, dejando un espacio sin cubrir en el medio.
Lo interesante de esta receta es que la carne se "cocina" en limon. Por eso es necesario hacer el relleno unas horas antes Las empanadas pueden doblarse en forma de triangulo (ver fotos) o esparcirse por todo el disco de masa, como si fuera una pizza.
Empanadas Árabes
Ingredientes:
Masa:
25 gr. de levadura de cerveza
300 cc de agua tibia
1/2 cdta. de azúcar
500 gr. de harina 0000
1/2 cda. (generosa) de sal
4 cdas. de aceite
Relleno:
3 tomates
1/2 k. de carne picada
3 cebollas
1/2 ají morrón
2 o 3 dientes de ajo gordos
Un puñado generoso de perejil picado
Un buen chorro de jugo de limón
Sal, pimienta, pimentón y ají molido
Hojas de menta picadas (op.)
Preparación:Masa:
Disolver en 50cc. de agua tibia la levadura y el azúcar. Dejar reposar 15 min.
Mezclar la harina, la sal, la levadura, las cucharadas de aceite y el resto del agua tibia. Amasar bien hasta obtener una masa blanda. Dejar leudar el bollo hasta que duplique su tamaño (una hora, aprox.)
Formar bolitas de masa del tamaño de una pelotita de pingpong y dejarlos leudar nuevamente unos 20 minutos. (Más o menos salen 25-30)
Relleno:
Picar finamente los tomates, las cebollas, los ajíes y los dientes de ajo. Mezclarlos con el resto de los ingredientes. Condimentar a gusto y reservar. (Es recomendable hacerlo varias horas antes.)
Armado y cocción:
Estirar bien los bollitos y darles forma circular. Distribuír una cucharada grande de relleno, presionando con la cuchara sobre la masa. Doblar los bordes en triángulo, dejando un espacio sin cubrir en el medio.
Cocinar las empanadas sobre placas ligeramente aceitadas durante 10-15 minutos, a horno caliente, hasta que se doren un poquito.
Retirar y servir.
lunes, septiembre 21, 2009
Preview: El Rey Mono
olví a los amigurumis: esta vez, con un encargo medio complicado. El rey mono de la literatura china, Sun Wu-Kung, (el gran Sabio, Sosia del Cielo, Pi-Ma-Wen, y pesadilla de todos los dioses y monstruos que lo hayan conocido).
Les cuento: resulta que con tanta historia china, no es de extrañar que tengan una gran cantidad de buena literatura. Todas las culturas tienen su "best seller" historico... sin ir mas lejos, nosotros tenemos a Don Quijote, el Mio Cid y al (argentinisimo) Martin Fierro. Bueno, los chinos tienen entre varios otros, un libro gordísimo que se llama "Viaje al Oeste". Cuenta en él las aventuras de cuatro viajeros (el Rey Mono, el monje Tripitaka y otros dos personajes medio monstruosos y muy coloridos) que deben ir hacia el oeste (duh!) a buscar unas escrituras budistas. Por el camino se encuentran con toooooda clase de peligros y monstruos que los quieren matar, o comérselos, o casarse con alguno de ellos, o cosas peores. Muy entretenido.
La cuestion es que el protagonista principal y heroe sin dudas es Sun Wu-kung (Suena a Son Goku, no? Si! El protagonista de Dragon Ball está basado en él!). Tiene unos poderes impresionantes, un arma que rivaliza con cualquiera, un caracter podrido, es inmortal, valiente, impaciente, travieso y glotón. Maravilloso!
Por eso estoy muy entusiasmada por hacer su amigurumi. Lo voy a tratar de hacer lo mas fiel posible, pero claro, sin perder se vista que está hecho en lana. Ya comencé a hacerlo (pueden ver parte del cuerpo y la cabeza) y estoy armando el patrón. Como siempre, si hay alguien interesado en tener el patron, háganmelo saber.
viernes, septiembre 18, 2009
Crocheteando 5
arece un poco exagerado ir preparando cosas en septiembre que sólo van a ser usadas en diciembre, para las Fiestas... pero en fin: si hay lana, tejamos!
Me encargaron una carpetita ovalada para la mesa navideña. Ya teníamos el hilo: macramé rojo, rescatado de vaya a saber qué otra prenda, destejida y vuelta a ovillar doble.
Fue una tarea ardua re-ovillar el hilo para que estuviese simple (si usaba las dos hebras juntas, iba a quedar muy grueso el tejido, y tampoco sé si iba a alcanzar para toda la pieza). Cualquiera que haya intentado hacerlo, lo sabe bien: se enrolla, se anuda y se complica.
La solución: tirar el ovillo al piso, que una persona sostenga el hilo que se va desenrollando y otras dos (de manos rápidas) vayan ovillando al unisono. (Ahora, ya sabemos.)
Por otro lado, el patrón los saqué de dos lados: unas viejas fichas coleccionables de Sarpe ("Punto y Costura") tan llena de errores que da miedo. Correspondería a la parte central. La "puntilla" la saqué de otro patron viejo, de una revista española facilitada por mi buenisima amiga Laura. No sé el nombre de la revista, pero sí de la autora del bellisimo patrón (al que solo le robé una parte): Sadayo Yoshida. Mas japonesa, imposible!
Es curioso, pero parece que ciertos paises tienen un enamoramiento especial con el crochet, más que con otra técnica: Japon es uno... no sólo de allí vienen los amigurumis, si no los más bellisimos, originales y compicados patrones que he visto. Por suerte, se manejan con graficos que pueden entenderse en cualquier idioma. Y, lo mejor de todo: en la red pueden encontrarse por todos lados los escaneos de las revistas japonesas de crochet. Solo hay que ponerse a tejer...
Suscribirse a:
Entradas (Atom)